Крем суфле

Смесь для приготовления легкого сливочного крем-суфле для тортов и пирожных. Смесь для быстрого и простого приготовления нежной взбивной массы суфле с ненавязчивым и в то же время аппетитным сливочным ароматом. Нежная и, вместе с тем, крепкая масса суфле, благодаря приятной и не навязчивой консистенции и вкусу, гармонично сочетается в любых изделиях с различными выпеченными полуфабрикатами. Суфле используется в качестве прослойки, декора и начинки для тортов, пирожных, печенья, профитролей, десертов, также может использоваться для приготовления взбивных конфет. Отличается хорошей стабилизацией, устойчиво к заморозке и дефростации. Разнообразить вкусовую линейку крем-суфле можно комбинируя его с гелями кондитерскими, начинками фруктовыми с кусочками фруктов , придавая таким образом готовому суфле цвет и аромат соответствующих фруктов; консервированными и свежими фруктами; для приготовления шоколадного суфле необходимо добавить какао-порошок, следуя рецептуре.

Фасовка: 10 кг, крафт-мешки

Срок хранения: 9 месяцев

{{color.label}}: