Novella Cream Blueberry Крем для начинок и покрытий Черника, 5 кг.

Отлично подходит для тортов, пирожных и других десертов.
Используется в качестве начинки при выпекании кондитерских изделий, в качестве вкусовой основы для крема).

Как работает в составе крема Novella:

яркий узнаваемый черничный цвет тонкий лесной ягоды

Совет по использованию:

рекомендуем добавить до 10% растительного масла при использовании в качестве покрытия. Придаст дополнительный глянец и сделает расход более экономичным.

Технология приготовления:

Продукт готов к использованию

В качестве начинки:

Тщательно перемешать до однородной конси- стенции и использовать в качестве начинки, а также в сочетании с другими кремами/наполни- телями.

В качестве покрытия:

Тщательно перемешать до однородной конси- стенции и затем нагреть до температуры 35-40° С и нанести на изделие.

Фасовка:

Фасовка в пластиковых ведрах, масса нетто – 5 кг.

Условия хранения:

Срок годности – 12 месяцев при хранении в сухом, хорошо проветриваемом помещении при относительной влажности воздуха 75% и температуре 18 ±oС, без воздействия прямых солнечных лучей.

 

{{color.label}}:

Написать сообщение

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале